Sosnowiec - Zagórze, nieistniejący browar

Posty: 14710
Rejestracja: niedziela 08 lut 2015, 20:46
Lokalizacja: Sosnowiec

Sosnowiec - Zagórze, nieistniejący browar

Postautor: Karolina Kot » wtorek 19 sty 2016, 18:49

O małym browarze zagórskim niewiele wiadomo, chociaż do dziś o jego istnieniu przypomina nazwa uliczki prowadzącej w jego kierunku.
Obiekt nie jest zaznaczany na starych mapach, prawdopodobnie jego zabudowania nie istniały już połowie XIX wieku.
Na ich ruinach (być może wykorzystując część dawnych ścian) wzniesiono kilka budynków mieszkalnych, tworząc niewielkie osiedle, zwane "Na Browarze". Upływ czasu sprawił, że po domach tych także niewiele już zostało.
Jedno jest pewne - browar dysponował doskonałej jakości wodą pitną, czerpaną bezpośrednio ze źródeł potoku Zagórskiego.

W pochmurny, wiosenny dzień, gdy po okolicy nie grasowały jeszcze chmary komarów, bagniska nie były aż tak grząskie, a roślinność nie skrywała tajemnic pod swym zielonym płaszczem, w kwietniu 2011 roku ruszyliśmy poszukać śladów po browarzsku.
Conana udało się wyciągnąć z domu bardzo łatwo, zadając podstępne pytanie: "Idziemy na browar?" - nie mógł odmówić :-D

Podkreślam, że prezentowane na zdjęciach ruiny stanową raczej pozostałości po domach, zbudowanych na resztkach zakładu. Może się zdarzyć jednak, że zachowane fragmenty ścian pamiętają czasy, gdy warzyło się w tym miejscu piwo.

Informacja z sierpnia 2008 roku:
Kilkanaście metrów od kopca można między dzikimi drzewami owocowymi zobaczyć kamienne ruiny po domach. Najprawdopodobniej powstały one w miejscu, gdzie stał browar Mieroszewskich. Gdy pod jeden z nich kopano fundamenty, to w ziemi znaleziono fragmenty rur wykonanych z drzewa dębowego - dodaje Artur Ptasiński, który opiekuje się terenem i pobliską kapliczką

Źródło: naszemiasto.pl

Zdjęcia pochodzą z 2011 roku.
Załączniki
Browar Zagórze - mapa.jpg
Browar Zagórze - mapa.jpg (91.34 KiB) Przejrzano 1910 razy
Zagórze - ulica Browar w latach 20. XX wieku.JPG
Zagórze - ulica Browar w latach 20. XX wieku.JPG (26.52 KiB) Przejrzano 1910 razy
Uliczka Browar.jpg
Uliczka Browar.jpg (54.13 KiB) Przejrzano 1910 razy
Ruiny.jpg
Ruiny.jpg (91.77 KiB) Przejrzano 1910 razy
Zasypana piwniczka.jpg
Zasypana piwniczka.jpg (71.26 KiB) Przejrzano 1910 razy
Omszałe głazy.jpg
Omszałe głazy.jpg (84.69 KiB) Przejrzano 1910 razy
Omszałe głazy (2).jpg
Omszałe głazy (2).jpg (88.29 KiB) Przejrzano 1910 razy
Jak na szlaku Orlich Gniazd.jpg
Jak na szlaku Orlich Gniazd.jpg (93.65 KiB) Przejrzano 1910 razy
Kolejne resztki.jpg
Kolejne resztki.jpg (88.14 KiB) Przejrzano 1910 razy
Kolejne resztki..jpg
Kolejne resztki..jpg (97.64 KiB) Przejrzano 1910 razy
Nawet po latach króluje tu piwo!.jpg
Nawet po latach króluje tu piwo!.jpg (80.87 KiB) Przejrzano 1910 razy
Conan.jpg
Conan.jpg (86.19 KiB) Przejrzano 1910 razy
"Wszystko, co dzisiaj było dla nas pamiątką, jutro może być zasypane pyłem zapomnienia. Obowiązkiem żyjących jest zebrać te ułomki i okruchy najdroższych pamiątek przeszłości i w pamięci przyszłych pokoleń zapisać."

Posty: 14710
Rejestracja: niedziela 08 lut 2015, 20:46
Lokalizacja: Sosnowiec

Re: Sosnowiec - Zagórze, nieistniejący browar

Postautor: Karolina Kot » wtorek 19 sty 2016, 19:07

Miejsce pod browar wybrano zapewne z powodu sąsiedztwa zabudowań dworskich oraz dostępności dobrej jakości wody pitnej. Potok Zagórski wypływa w pobliżu z ziemi kilkoma źródłami (większość z nich ujęta jest w betonowe obudowy), co powoduje, że w swoim górnym odcinku tworzy on skomplikowaną sieć dopływów, które spotykają się ze sobą dopiero po kilkuset metrach.
Nieopodal tajemniczej, kamiennej kaplicy, noszącej dziś wezwanie Matki Boskiej Akowskiej, na wschód od browarzyska, znajdował się zarastający staw z groblą, dziś praktycznie już nieczytelny.
Poniżej wybudowano sztuczny zbiornik wodny o ścianach murowanych z wapieni triasowych, obecnie nieużytkowany.
W sąsiedztwie ruin domów także można się natknąć na niewielkie, kwadratowe studzienki.
Generalnie zwiedzając ten teren należy uważać, żeby nie wleźć po kolana w błoto oraz nie wlecieć do jednej z wielu dziur.

Pan doktor Witold Wieczorek, autor świetnej publikacji "Tradycje piwowarskie Zagłębia Dąbrowskiego", doszukał się informacji, iż to właśnie brak wody dobrej jakości spowodował upadek zagórskiego browarnictwa.
Rozwijające się w okolicy górnictwo i zanieczyszczenie wody miało spowodować przejęcie produkcji przez nieodległy folwarczny browar w Klimontowie.

Dziś zagórskie browarzysko, położone na zapleczu średniowiecznego gródka stożkowatego, stanowi miejsce tajemnicze, nie zachowały się bowiem opisujące go dokumenty, a o jego istnieniu przypomina jedynie nazwa zarastającej, ślepej uliczki, wiodącej w jego kierunku.

Przybliżona lokalizacja obiektu
Załączniki
Zarastający staw.jpg
Zarastający staw.jpg (86.64 KiB) Przejrzano 1902 razy
Grobla stawu i kościół św. Jachima.jpg
Grobla stawu i kościół św. Jachima.jpg (53.3 KiB) Przejrzano 1902 razy
Staw - zdjęcie archiwalne. W tle grodzisko i ruiny zabudowań Na Browarze.jpg
Staw - zdjęcie archiwalne. W tle grodzisko i ruiny zabudowań Na Browarze.jpg (29.3 KiB) Przejrzano 1902 razy
Jedno ze źródeł Potoku Zagórskiego.jpg
Jedno ze źródeł Potoku Zagórskiego.jpg (96.05 KiB) Przejrzano 1902 razy
Drugie ze źródeł.jpg
Drugie ze źródeł.jpg (73.22 KiB) Przejrzano 1902 razy
Trzecie źródło, przy zbiorniku wodnym.jpg
Trzecie źródło, przy zbiorniku wodnym.jpg (66 KiB) Przejrzano 1902 razy
Zbiornik wodny przy potoku.jpg
Zbiornik wodny przy potoku.jpg (69.12 KiB) Przejrzano 1902 razy
Ściana zbiornika.jpg
Ściana zbiornika.jpg (87.01 KiB) Przejrzano 1902 razy
Dziwne zbiorniki.jpg
Dziwne zbiorniki.jpg (63.05 KiB) Przejrzano 1902 razy
Dziwne zbiorniki..jpg
Dziwne zbiorniki..jpg (97.39 KiB) Przejrzano 1902 razy
Dziwne zbiorniki...jpg
Dziwne zbiorniki...jpg (80.53 KiB) Przejrzano 1902 razy
"Wszystko, co dzisiaj było dla nas pamiątką, jutro może być zasypane pyłem zapomnienia. Obowiązkiem żyjących jest zebrać te ułomki i okruchy najdroższych pamiątek przeszłości i w pamięci przyszłych pokoleń zapisać."

Posty: 14710
Rejestracja: niedziela 08 lut 2015, 20:46
Lokalizacja: Sosnowiec

Re: Sosnowiec - Zagórze, nieistniejący browar

Postautor: Karolina Kot » wtorek 19 sty 2016, 19:54

A tak wygląda miejsce po dawnym browarze okiem naszego latającego Strażnika Czasu - Huginna.
Zdjęcia wykonane zostały w dniu 18 stycznia 2016 roku około godziny 15:15, z wysokości mniej więcej 35 metrów.
Załączniki
Na Browarze - widok z lotu ptaka (1).jpg
Na Browarze - widok z lotu ptaka (1).jpg (85.5 KiB) Przejrzano 1896 razy
Na Browarze - widok z lotu ptaka (2).jpg
Na Browarze - widok z lotu ptaka (2).jpg (90.13 KiB) Przejrzano 1896 razy
Na Browarze - widok z lotu ptaka (2)..jpg
Na Browarze - widok z lotu ptaka (2)..jpg (95.46 KiB) Przejrzano 1896 razy
Na Browarze - widok z lotu ptaka (3).jpg
Na Browarze - widok z lotu ptaka (3).jpg (90.72 KiB) Przejrzano 1896 razy
"Wszystko, co dzisiaj było dla nas pamiątką, jutro może być zasypane pyłem zapomnienia. Obowiązkiem żyjących jest zebrać te ułomki i okruchy najdroższych pamiątek przeszłości i w pamięci przyszłych pokoleń zapisać."


phpbb 3.1 styles demo

Wróć do „Województwo śląskie”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości