Radom - browar Saskich

Posty: 14667
Rejestracja: niedziela 08 lut 2015, 20:46
Lokalizacja: Sosnowiec

Radom - browar Saskich

Postautor: Karolina Kot » piątek 13 paź 2017, 23:01

W Radomiu, przy ulicy Bolesława Limanowskiego, znajdują się opuszczone zabudowania historycznego browaru parowego.
Został on założony w roku 1812 przez Aleksandra Kłosowskiego. Początkowo był to niewielki zakład piwowarski, produkujący zaledwie jeden rodzaj piwa. Zatrudnienie znajdowało w nim zaledwie dwóch lub trzech stałych pracowników.
W latach 30. XIX wieku współwłaścicielami kompleksu została rodzina Saskich. Stało się tak w wyniku zawarcia związku małżeńskiego pomiędzy córką Kłosowskiego, Anną, a Józefem Saskim. Józef trafił do Radomia walcząc w Powstaniu Listopadowym. Będąc rannym został umieszczony w miejscowym lazarecie. Po wyzdrowieniu pozostał w mieście. Pewnego dnia poznał Annę Kłosowską, w której się zakochał.

Najmłodszy syn Anny i Józefa, Juliusz Saski (1849 - 1919), spłacił współwłaścicieli i odtąd niepodzielnie rządził browarem. Szło mu to bardzo dobrze.
W roku 1879 ruszyła gruntowna przebudowa i modernizacja zakładu, stare, drewniane budynki zastąpiono istniejącymi do dziś, murowanymi, wymieniono wyposażenie i udoskonalono technologię piwowarską według najnowszych, ówcześnie panujących standardów.
Pod koniec XIX wieku na terenie browaru wzniesiono pałacyk, będący mieszkaniem właściciela i siedzibą dyrekcji.
Produkcja ruszyła na całego, z Radomia w świat wyjeżdżało już kilka gatunków złotego trunku, w tym Bawarskie, Eksportowe, Porter, Pilzeńskie, Marcowe oraz najbardziej znane - piwo EL, Reklamowano go takim oto sloganem: "Wszak wszyscy to wiecie, Radom słynie w świecie, od Karpat po Hel, piwem Saskiego EL".

Kolejna modernizacja miała miejsce na przełomie XIX i XX wieku, kiedy to w zakładzie piwowarskim zamontowano maszynę parową, a następnie silnik spalinowy.
W latach 20. XX wieku, po wprowadzeniu dalszych ulepszeń i rozbudowie, firma "J. Saski i ska. Browar Parowy" zdominowała okoliczny rynek. W roku 1929 radomski browar Saskich posiadał łącznie 14 składów piwa, zlokalizowanych m.in. w Kielcach, Puławach, Zwoleniu i Grójcu. Zarządzali nim w tym czasie bracia Józef i Jan Sascy (dzięki rozsądnemu nadawaniu imion etykieta firmy pozostawała nadal aktualna).
Browar radomski posiadał także filię w Ostrowcu Świętokrzyskim. Jej kierownikiem był Stanisław Saski.
Warto zaznaczyć, że wyroby firmy chronione były w tym czasie specjalnymi świadectwami z Urzędu Patentowego Rzeczypospolitej Polski.

Browar Saskich w czasie II Wojny Światowej funkcjonował pełną parą. Zdarzało się niejednokrotnie, iż zatrudnienie znajdowała w nim nadprogramowa liczba pracowników, co miało ich uchronić przed wywiezieniem na roboty przymusowe.
Zabudowania przetrwały okupację bez większego szwanku, w roku 1946 zostały przejęte przez zarząd państwowy.

Browar w ostatnich latach funkcjonowania należący do Grupy Żywiec i holenderskiego koncernu Heineken, zakończył swą działalność w roku 1997. Ostatni właściciel teren i znajdujące się na nim nieruchomości przekazał miastu.
Od tamtej pory, mimo wielu pomysłów na zagospodarowanie pięknych budynków po dawnym browarze i wielu ofertach kupna zabudowania zakładu Saskich stoją puste i z roku na rok popadają w coraz większą ruinę.

Zdjęcia wykonałam w październiku 2017 roku.
Lokalizacja
Źródło informacji
Załączniki
Radom - browar Saskich (1).JPG
Radom - browar Saskich (1).JPG (54.11 KiB) Przejrzano 585 razy
Józef Saski.jpg
Józef Saski.jpg (13.27 KiB) Przejrzano 585 razy
Piwo Marcowe.jpg
Piwo Marcowe.jpg (116.82 KiB) Przejrzano 585 razy
Piwo EL.jpg
Piwo EL.jpg (27.48 KiB) Przejrzano 585 razy
Radom - browar Saskich (11).JPG
Radom - browar Saskich (11).JPG (61.96 KiB) Przejrzano 585 razy
Radom - browar Saskich (4).JPG
Radom - browar Saskich (4).JPG (66.62 KiB) Przejrzano 585 razy
Radom - browar Saskich (3).JPG
Radom - browar Saskich (3).JPG (64.44 KiB) Przejrzano 585 razy
Radom - browar Saskich (9).JPG
Radom - browar Saskich (9).JPG (86.95 KiB) Przejrzano 585 razy
Radom - browar Saskich (6).JPG
Radom - browar Saskich (6).JPG (62.07 KiB) Przejrzano 585 razy
Radom - browar Saskich (8).JPG
Radom - browar Saskich (8).JPG (87.92 KiB) Przejrzano 585 razy
Radom - browar Saskich (10).JPG
Radom - browar Saskich (10).JPG (84.62 KiB) Przejrzano 585 razy
Radom - browar Saskich (13).JPG
Radom - browar Saskich (13).JPG (61.1 KiB) Przejrzano 585 razy
Radom - browar Saskich (14).JPG
Radom - browar Saskich (14).JPG (50.27 KiB) Przejrzano 585 razy
Radom - browar Saskich (12).JPG
Radom - browar Saskich (12).JPG (49.84 KiB) Przejrzano 585 razy
Radom - browar Saskich (2).JPG
Radom - browar Saskich (2).JPG (55.91 KiB) Przejrzano 585 razy
Radom - browar Saskich (5).JPG
Radom - browar Saskich (5).JPG (49.71 KiB) Przejrzano 585 razy
Radom - browar Saskich (7).JPG
Radom - browar Saskich (7).JPG (62.71 KiB) Przejrzano 585 razy
"Wszystko, co dzisiaj było dla nas pamiątką, jutro może być zasypane pyłem zapomnienia. Obowiązkiem żyjących jest zebrać te ułomki i okruchy najdroższych pamiątek przeszłości i w pamięci przyszłych pokoleń zapisać."

phpbb 3.1 styles demo

Wróć do „Browary i gorzelnie”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość